Eine Hochzeit im Büffelhof Beuerbach

Wie beschreibt man den Büffelhof in Beuerbach am Besten?

Gute Frage. Jedenfalls kann man Wörter wie Kulinarik, Gastfreundlichkeit, Flexibilität, Gelassenheit, Idyllisch, Herzlichkeit und auch Qualität super kombinieren.

Heiraten auf dem Büffelhof in Beuerbach bei Weil sorgt bei Euren Gästen auf jeden Fall für eine Menge an Gesprächsstoff und auch für Erinnerungen danach. Einfach weg von klassischen Hochzeitslocations, schon eine Art Erlebnis-Hochzeit wenn man das große Ganze sieht. Egal ob die freie Trauung auf dem Feld oder im Oldtimerstadel. Viele weitere Möglichkeiten wie die schöne großzügige Terasse die direkt an den Saal angrenzt oder auch der etwas gewöhnungsbedürftige Brunnen im Hof. Aus dem Holzofen gibt es gerne mal leckere Flammkuchen oder Pizza zum Get together oder Sektempfang. Mal etwas anderes als Standardhäppchen oder Brotzeitplatte. Der Saal für die Feier bietet Platz für etwa 100 Personen. Es bleibt dann auch noch genügend Plat für DJ/Band oder auch für Einlagen und co. - In der hinteren Ecke ist zudem eine super Schicke Lounge die Platz für unsere Fotobox bietet. Ideal da es nicht zu weit weg von der Tanzfläche ist.

Für das schicke Upgrade, unserem Retro Fotocaravan, könnt ihr als Standort perfekt zwei Möglichkeiten wählen. Bei guter Wetterlage direkt an der Terasse um so am Nachmittag direkt vom Sektempfang in den Caravan zu kommen oder auch am Abend nur 20 Schritte machen müsst. Bei eher schlechterer Wetterlage dann direkt am Haupteingang vom Parkplatz aus, an dem sich dann auch die Raucher treffen können um so den Abend zu genießen.

Optisch passen unsere Fotoboxen oder natürlich auch der Fotocamper Emmy perfekt für eure Büffelhof Beuerbach Hochzeit ins Ambiente.

Kennt ihr schon die Geschichte vom Büffelhof?

Geschichte:

1996 begann hier der Steffen vom Büffelhof als erster in Deutschland mit der Zucht von Wasserbüffeln. Mit den Tieren hat er sich ein Stück Heimat nach Bayern gebracht. Denn Steffen hat seine Kindheit auf einem Hof in Vizzola in Italien verbracht. Mit einem verträumten Lächeln auf dem Gesicht erzählt er gerne, wie wundervoll es war, dort mit den Tieren gemeinsam aufzuwachsen.

Steffen schuf für sich und seine Familie mit dem Büffelhof, zu dem auch ein Stüberl und ein Hofladen gehört, ein Zuhause.

Ein wichtiger Schritt beginnt dann im Sommer 2017, als es auf dem Büffelhof auf Dauer so nicht mehr weitergehen kann. Steffen Schwencke, Hofherr in Beuerbach, spürt, dass sich etwas ändern muss. Für ihn alleine wird der Hof zu groß und die Arbeit zu viel und seine beiden Söhne Felix und Valentin stecken beide noch mitten in der Ausbildung. Doch Verkaufen kommt nicht in Frage, der Hof ist Steffens Lebenswerk und auch die beiden Söhne möchten später auf dem Hof leben und arbeiten.

Wie ein Wink des Schicksaals ist es das Valentin in der Berufsschule auf Gleichgesinnte trifft, welche zwar gleiche Vorstellungen haben was die Wichtigkeit von nachhaltigem Arbeiten und die moderne Küche betrifft jedoch aus ganz unterschiedlichem Kontext kommen. Die Chemie stimmt von Anfang an und die individuelle Note, welche jeder für sich zum Gericht beiträgt, lässt sich auch heute noch erahnen. Es entsteht ein geschmackliches Intermezzo, das überrascht, dennoch von individuellen Noten gekennzeichnet ist.

Man bemerkt also schnell der Büffelhof ist vor allem Eins: ein Herzensprojekt, das im stetigen Familienbetrieb geführt wird. Ob das nun Steffen Schwenke übernimmt oder einer der beiden Söhne eins ist auf jeden Fall sicher: an Charme und Leidenschaft zum Detail wird es nicht mangeln.